► Las regiones de España pueden agruparse extraoficialmente en seis grupos para su estudio, por sus similitudes en clima y variedades de uva.
► Estas seis regiones serían: el Ebro Superior, Catalunya, el Valle del Duero, el noroeste (Galicia), el Levante y la Meseta.
► A estas regiones se agregan los vinos generosos de Jerez y Montilla-Moriles en el sur de España.
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